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商品訊息描述

日本製

由日本服部營養專門學校理事長 服部幸應先生所推薦使用,擁有一鍋用15年,一家三代皆可用的絕對信心。

point
7層構造:不僅是鍋底,連側邊皆使用七層構造所製,全體均勻導熱,可縮短加熱時間。
鍋蓋與鍋子緊密結合:利用密閉效果可有效保持定溫定壓,只要中火或小火就能調理。
無水無油調理:利用食材本身油脂或水份,或於鍋內塗上薄薄一層油或一兩匙水即可調理,能保存食材本身營養成份,美味不流失,同時不攝取過多油脂。
料理變化多:從米飯、魚肉類、蔬菜類,甚至水煮蛋及蛋糕都能輕鬆製作,是每天不可或缺的專業級鍋具。
烤箱效果:蓄熱性高,連空氣都無法通過,連蛋糕都不需使用烤箱,用小火就能烘培。
餘熱效果:可利用餘熱繼續有效加熱,煮麵時也不再擔心沸水噴發。
輕鬆清洗:完全沒有多餘的縫隙或凹凸部份,好清洗,不殘留,不易滋生細菌。
省時省能源:大幅縮短調理時間,把手部份不導熱,不但使用方便,更能有效節省時間及能源。

附贈日文原版食譜。

不僅是鍋底,連側邊皆使用七層構造所製,全體均勻導熱,可縮短加熱時間。

鍋蓋與鍋子緊密結合:利用密閉效果可有效保持定溫定壓,不需用水就能利用餘熱調理。

重疊收納:同系列商品可重疊收納,節省空間。

每一個商品皆由宮崎製作所細心製作而成,藉著熟練的職人進行嚴格的檢品作業,擁有一鍋子用15年的絕對自信心,經過使用後產生的髒污經過研磨後又恢復到新品狀態一般。

蓄熱性高,連空氣都無法通過,連蛋糕都不需使用烤箱,用小火就能烘培。

水煮蛋:只要70cc的水就能煮水煮蛋!能大幅縮短加熱時間,適合忙碌的早餐時間更省能源。

只要加熱短短5分鐘,就能煮出如此完美的水煮蛋。

烤地瓜:像市售的烤地瓜一般軟嫩蓬鬆。

無油調理:只要利用食材本身產生的油脂就能調理,不需另外加油,烤雞後竟然產生如此多的油?

炊飯:超群的熱傳導力也能用來炊飯,即使是玄米也只需30分左右就完成。

無水調理:不需再另外加水,能保存食材本身營養成份,美味不流失。

不鏽鋼材質,可將鍋子放入烤箱中調理,料理變化豐富。

保溫性優,可有效保持油溫,只要少量油就可達到油炸效果。

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商品訊息特點

  • ◎密閉構造讓鍋內均勻導熱,大幅縮短加熱時間,少油少水就能健康調理,是每天不可缺少的料理幫手。
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